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第②回試飲会!!!!!

4月26日(水)の12:00~14:00@外大食堂にて
第二回試飲会を行いました

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今回は,前回いろんな種類のコーヒィや紅茶に手を出しすぎて,うまくまわらなかったという反省をもとにネパリバザーロのコーヒーとトセパンの二種類に絞っての試飲会にしました。


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当たり前ですが二つのコーヒィがどう違うのか聞かれることが多かったですね。
もっと味について説明する準備が必要だったなぁーと 思いました。

ところで紙コップをなるべく使わないようにしたところ,ヨカッタですね。
今後もこんなやり方でいきたぃなぁと思ったり。




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今回はコーヒーを買ってくれた人に,ネパリバザーロの紅茶クッキィと試食してもらうという試みをやってみました。

どんな形で出すかは,当日まで曖昧やったんですけど 素敵な容器+ハイセンスなポップ(澤さんのパヮーです!!!!!)で素敵な試食コーナーができましたし,クッキィについては結構評判ヨカッタです 

クッキィの美味しさをわかってもらえたら,今度は生協での購入に結びつくんじゃなぃか…てゅぅ淡い期待をいだきつつ ナカナカ成功だったのでゎないかと思っています。 
今度は紅茶を使って簡単ケーキ作ってもいいと思うし,カレーていう手もあるんじゃなぃかなぁ。わくわく!!!!!!



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後ろにはボードを二つ使ってフェアトレードについての展示を,それから隣の机には パンフレットや展示のパワポを見れるようにしたパソコンを置いて コーヒィだけじゃなくフェアトレードそのものについても紹介できるような工夫をしてみました。 
もちょっとパンフを持っていってもらえたらなぁーってぃうのはありましたが,今後の課題ってトコロですかね!!!!!!

そんな感じで,月曜日のミーティングでまた反省などは出すことにしましょぅ。

以上,茅野でした★
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徒然と思うこと

 
最近、活動も途絶えることなくよく続いているなぁとよく思います。MANAが発足して以来「いつまでたっても離陸しない飛行機」のような、そんなペースで活動が続いています。これまでメンバーから強い熱意を感じることはありませんでしたし、実際自分もそんなに熱意を持っているわけでもありませんでした。メンバーの姿勢も大多数は受身で、フェアトレードに対する知識や考えも非常に浅はかなものです。メンバーの中にはそういう点に不満を持っているような人もおり、自分も程度の差こそあれ同じことを考えていました。そのほかにも、試飲会をしたとはいっても実際に売れたのはコーヒ数袋程度というように、実績もごくごく小さなものでしかないところも悩みのひとつでした。

 でも、今回の試飲会を終えてみて思ったのは、まぁ、こんなかんじでいいんじゃないかな、ということです。というのも確かにスピードは遅く、実績もまだまだですが確実に個々のメンバーの意識や関心は活動開始当初より高まっているのを感じたからです。それに活動が始まって以来、緩やかな結束のせいか、はたまた別の理由によるのか、ほかにも部活をやっているような人ばかりなのに活動からはなれる人もあんまりいない点もMANAならではかな、と思います。時々ほかの団体と比較してちょっとあせったりへこんでみたりもしますが、まぁ、MANAはこんな感じで無理せずのんびりやっていけるといいなぁ・・と改めて感じた今回の試飲会でした.

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4月26日試飲会


 4月26日に行った試飲会についてちょっと報告です。ちゃんとした報告は茅野にお任せいたします。ちゃんとかけよ~。

この日はMANAの2回目の試飲会ということで、前回よりはいろんなところでスムーズに運営が出来たかな、と思います。たとえば、前回はメンバーの自宅から持ってきたコーヒーメーカーを使って何種類かのコーヒーを淹れていたのですがこれだと一度に4杯ぐらいしか淹れられないために相当手際が悪かったです。今回はその反省を生かして一度に12杯ほど淹れられる大きな物を2つ導入、(ひとつは購入、ひとつは生協の「珈琲友之会」(注)様から借用)コーヒーの数も2品に絞ったためとてもやりやすかったです。4月ということもあり、大変混雑していた食堂でしたがたいした混雑もなく、無事コーヒーを売ることが出来ました。

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 結局、この日は2時間ほどで105杯のコーヒーを飲んでもらえました。前回が60杯でしたのでまずまずといったかんじです。ただ、コーヒーのおまけとしてクッキーを無料で配っていたのでそんなに利益には還元されていませんでした。「損をとって得をとれ」というわけではありませんが今回クッキーを食べて、生協でかってくれる人がいればいいなぁ(^^;。

85.jpg

 試飲会も二回目を終え、MANAの活動もやっと軌道に乗り始めました。たとえるならやっとギアがニュートラルからローギアに入ったという感じでしょーか。FTSNやそのほかのいろんな学生団体とくらべるとややスローペースなMANAですが以後もよろしくお願いします。

■今回の会計。
収入
売り上げ 5460円

支出
ダイエーのペットボトル 525円
ネパリ・バザーロ クッキー 294×7=2058円
コーヒー 2347円
支出計 4930

利益 530円


(注)神戸外大生協の珈琲好きでつくった有志団体。今回はどうもありがとうございました!

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FTコーナー@外大生協

4月から神戸市外大生協で,フェアトレードコーナーがSTARTしました★☆
Manaメンバァは仕入れ商品の内容を吟味してみたりポップやメインの看板を作ったりして関わらせてもらってマス。

今日は どんな商品をおいてるのかちょっぴり紹介してみましょーぅ
まずは全体の見た感じ。

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生協入って正面スグに どーん とピンクのゾゥさんが目をひきます

では上の段から見てみましょぅ

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①段目にはコーヒー豆を中心においてます
ネパリバザーロのヒマラヤンワールドコーヒー,ウィンドファームのトセパンコーヒー,ソルコーヒー,インタグコーヒーなど!!!!!!
横にコーヒーメーカーがあるので,袋で豆を買ってその場で挽いて・・・・ってぃぅのが便利ですょね★

②段目は紅茶とカレースパイスです
どちらもネパリバザーロさんのもので,手軽に本格派の味が楽しめるカレーは ちょっぴり人気です
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③段目はクッキィとレターセットを置いています。
オーガニック紅茶を使って 無添加安全のこだわりを追求したクッキィはストレート,レモン,マサラの三種類があります。
レターセットにはミティラアートという独特のイラストがなんとも素敵です。

④段目には書籍関連を中心においています。
これをきっかけにフェアトレードについて,より詳しく知りたくなった人は,ここにある本から読み始めてみたらいいんじゃなぃかなぁーと。

4月25日現在ではこんなところですが,これから グレードアップしていく予定です。
茅野でしたっ
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プロフィール

みづの

  • Author:みづの
  • MANAは2005年7月、神戸市外国語大学の有志が中心となって組織した団体です。目的はフェアトレードの実践を通じてフェアトレードについて知識を深めることと大学内や地域におけるフェアトレードの普及でした。現在はフェアトレードだけでなく、貿易・開発・人権など様々な視点から物事を考える・学ぶ場として活動しています。
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